Tatlının Kitabı
Enfes Tariflerle Muhteşem
Bir Tasarım ve Fotoğraflar Eşliğinde
Ebru Omurcali
Tatlılar yaşamımızın her döneminde, renkli, kokulu, süslü sunumları ile damağımızı ve gönlümüzü hoş etmiştir. Tatlı kelimesini duymak bile bizi gülümsetir. Doğduğumuzda şerbet olur içilir, yıldönümlerinde ve bayramlarda masalarımızı süsler, düğünlerde görkemiyle içimizi açan görsel bir sanat ve damaklarımızda lezzet olur.
Bir lezzet ustası olan Ebru Omurcalı bu kitabında, meyveli, sütlü, şerbetli, unlu tatlılar, dondurma ve sorbeler, helvalar, şekerlemeler, komposto ve hoşaflarla içeceklerden oluşan 150'den fazla tarife yer verdi. Aşureden keşküle, burma kadayıftan bal helvasına, bozadan badem şurubuna kadar tüm tarifler kolay bulunan malzemelerle yapıldı, tamamı denendi ve anlaşılır bir dille yazıldı.
Dondurmalarla serinlemek, değişik helva tarifleriyle geçmişe dönmek, meyvelerle güzelliği bir araya getirmek, şerbetlerle ferahlamak, sütlülerle rahatlamak için hemen tarifleri okumaya ve denemeye başlayın. Sevdiklerinizin ağzını tatlandırmanız, tatlı yemeniz, tatlı konuşmanız ve hayatın tüm tatlarının sizlerle olması dileği ile... (335 Sayfa)
Bir lezzet ustası olan Ebru Omurcalı bu kitabında, meyveli, sütlü, şerbetli, unlu tatlılar, dondurma ve sorbeler, helvalar, şekerlemeler, komposto ve hoşaflarla içeceklerden oluşan 150'den fazla tarife yer verdi. Aşureden keşküle, burma kadayıftan bal helvasına, bozadan badem şurubuna kadar tüm tarifler kolay bulunan malzemelerle yapıldı, tamamı denendi ve anlaşılır bir dille yazıldı.
Dondurmalarla serinlemek, değişik helva tarifleriyle geçmişe dönmek, meyvelerle güzelliği bir araya getirmek, şerbetlerle ferahlamak, sütlülerle rahatlamak için hemen tarifleri okumaya ve denemeye başlayın. Sevdiklerinizin ağzını tatlandırmanız, tatlı yemeniz, tatlı konuşmanız ve hayatın tüm tatlarının sizlerle olması dileği ile... (335 Sayfa)
ISBN: 9786051063683
Yazar: Ebru Omurcali
Yayın evi: Alfa Yayinlari
14,90 €
Yazar:
Bu ürünü alanlar başka neler almışlar?
Değerlendirme
Yorum bulunmamaktadır: Yorum yazınız!